Sanduíche de verão.
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Ingredientes:
· 4 colheres de sopa de coalhada seca
· 2 colheres de chá de suco de limão
· Sal a gosto
· 1 colher de chá de pimenta calabresa
· 4 fatias de pão de forma integral
· 4 fatias de tomate bem maduro
· 6 fatias de peito de peru
· 4 folhas de alface lavadas e secas
Modo de Preparo:
Tempere a coalhada seca com o suco de limão, o sal e a pimenta calabresa.
Misture bem. Distribua essa mistura sobre as fatias de pão. Corte o tomate em rodelas bem finas e distribua sobre duas fatias de pão.
Por cima, arrume as fatias de peito de peru e as folhas de alface. Feche com as fatias de pão restante.
Fonte www.villarreal1.tempsite.ws
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