Bolinho de chuva.
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Bolinho de chuva
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher rasa de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes.
Esquente o óleo em panela e frite os bolinhos às colheradas.
Em fogo não muito alto para ficar dourado e cozinhar por dentro.
Depois de fritos passe em açúcar e canela.
Fonte www.comida.ig.com.br
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