Dia das crianças faça sorvete de pipocas.
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Segredinho da vovó.
Veja que delícia para agradar a garotada no dia 12 de outubro.
Casquinhas de sorvete decoradas com pipoca caramelizada! hummmm
O preparo é relativamente simples, e o visual bem atraente:
Ingredientes:
Casquinhas de Sorvete (à venda em supermercados)
Marshmallows (à venda em lojas de doces)
Pipoca
Manteiga
Confeitos coloridos
Como Fazer:
Prepare a pipoca e reserve-a sobre um tabuleiro.
Em uma panela grossa (em fogo baixo), acrescente a manteiga ,deixe derreter e despeje os marshmallows.
Misture com ajuda de uma colher até começar a caramelizar (fica parecendo com com esta massa).
Retire do fogo e despeje sobre a pipoca. Com a ajuda de uma espátula vá misturando sobre a pipoca. Cuidado para não se queimar.
Com as mãos, comece a formar bolas com as pipocas caramelizadas.
Coloque a bola sobre a casquinha de sorvete. aperte para que fiquem fixadas.
Passe o sorvete em granulados e confeitos coloridos para finalizar.
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Fonte http://revistasobretudo.blogspot.com.br/
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