Cardápio para um jantar romântico servindo 25 casais.

• 6,5 kg de peito de frango sem pele e sem osso
• 6,5 kg de mandioca descascada
• 13 pimentões  vermelho
• 13 tomates maduros
• 13 cebola
• 38 dentes de alho
• 13 pimenta dedo-de-moça
• 1,5l de leite de coco d
• caldo de 13 limões
•  1l de azeite
• 13 colheres (sopa) de azeite de dendê
• 3 xícaras (chá) de folhas de coentro
• sal a gosto

Arroz : calcule 50g  por pessoa. Quando o arroz é cozido ele triplica de tamanho e peso. 50g de arroz cru equivale a 150g de arroz cozido.
Você vai precisar de 2,5  kg de arroz cru

Macarronada  

• 7  pacotes de macarrão 500 grama parafuso ou penne
• 3 1/2 kg de carne moída 
• 7 latas de molho de tomate

Maionese :

• 3,5  kg de batata
• 1,5 kg de cenoura
• 1,250 kg de vagem
• 3 latas de ervilha
• 4  vidros de maionese

Salada :

• 8 maços de alface lavada
• 8 maços de rúcula lavada
• 8  cenouras ralada
• 8 latas de milho verde em conserva escorrido
• 8 xícaras (chá) de tomate-cereja
• 16 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado

Deliciosa sobremesa