Churrasco para 30 convidados
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Churrasco para 30 convidados.Segredinho da vovó veja as quantidades paar servir um churrasco para 30 convidados com uma duração de 5 horas.
- 15kg de carnes variadas
- 15 litros de refrigerantes
- 12 garrafinhas de água
- 5 litros de suco ou 12 garrafinhas
- 300 latas de cerveja
Agora, quanto aos acompanhamentos e outros custos, podemos calcular a seguinte quantidade por pessoa:
- Se for mini pães, cerca de 150 pães
- Se for pão grande, cerca de 90 pães
- 6 xícaras de arroz
- 5 pacotes de papel toalha
- 4kg de farofa temperada
- 3 tigelas de 2l de vinagrete
- 1kg de sal grosso
- 2 tigelas de 2L de maionese
- 1 saco de 5Kg de carvão para cada 5Kg de carne
- 1 tigela de 2L de salada
Em geral, cada pessoa consome em média 600g de alimentos, incluindo carnes e acompanhamentos. Quanto à bebida, geralmente em torno de 1 a 2 litros, dependendo da duração do churrasco.
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